Good Wine for Good Moments

Το κρασί είναι ιδιαίτερου ενδιαφέροντος για διάφορους λόγους. Είναι αφενός ένα δημοφιλές ποτό που συνοδεύει και ενισχύει ένα ευρύ φάσμα ευρωπαϊκών και μεσογειακών γεύσεων, από τις πιο απλές και παραδοσιακές ως τις πιο σύνθετες και αφετέρου αποτελεί σημαντικό γεωργικό προϊόν που αντικατοπτρίζει την ποικιλία του εδάφους και το κλίμα ενός τόπου.
WINES THAT OFFER AMAZING QUALITY
White Wines
  • White Wines
  • Red Wines
  • Rose Wines
  • Sparkling & Champagne
  • Commandaria

Vouni Panayia Alina Medium White 75cl

7.40 (with VAT)
Xynisteri Πpομηθευτής: V.M Cavaway Ltd

Kir-Yianni Mple Trackter White 75cl

10.10 (with VAT)
Ασύρτικο, Viognier, Chardonnay
Αλκοολικός βαθμός:  13%
Πpομηθευτής: A.S. Xinaris Sons Ltd

Aes Ampelis Promara 75cl

11.90 (with VAT)
White , Promara Πpομηθευτής: Tempo Beverages Cyprus Ltd

Makkas White 75cl

8.60 (with VAT)
Xynisteri, Semillon, Chardonnay Πpομηθευτής: ACM Christofides Ltd
f78163358041913e53a4549b349e0589-min-1
Πώς δοκιμάζεις ένα whisky;

``Βίβλος του Ουίσκι``

Το ουίσκι είναι ένας τύπος αποσταγμένου αλκοολούχου ποτού που παρασκευάζεται από ζύμωση πουρέ. Διάφοροι κόκκοι (που μπορεί να είναι βύνη) χρησιμοποιούνται για διάφορες ποικιλίες, όπως κριθάρι, καλαμπόκι, σίκαλη και σιτάρι.
Οι ιδανικές συνθήκες - Νερό, πάγο ή τίποτα; - Τι κοιτάμε;

Το «Ξύλο» κάνει το Ουίσκι

Το σωστό ποτήρι!
Είναι είτε το noising glass που έχουν οι Σκωτσέζοι είτε ένα old fashioned χαμηλό ποτήρι που να στενεύει πιο πάνω. Χρειάζεται να είναι πιο στενό πάνω για να εγκλωβίζονται τα αρωματικά στοιχεία που απελευθερώνονται
ae09e1f20bd27b16595bd3b9eb4c6617
Enjoy the best quality, It’s Gin Time
The gin and tonic has saved more Englishmen’s lives, and minds, than all the doctors in the Empire ”

Sir Winston Churchill

Το τζίν είναι ένα κάθαρο οινόπνευμα που δημιουργείται από την απόσταξη των ζυμωμένων σιτηρών και ορισμένων άλλων βοτανικών, ένα εκ των οποίων από το νόμο πρέπει να είναι αρκεύθου. Το τζιν είναι ουσιαστικά καθαρή αιθανόλη, ή άρωμα χωρίς βότκα, που αρωματίζεται μέσω επαναπόσταξης με μια σειρά φυσικών συστατικών.

Gins
TASTE THE DIFFERENCE
  • TASTE THE DIFFERENCE

Gordon’s Pink 70cl

16.00 (with VAT)
ανά 4cl Αλκοόλ κατ 'όγκο 40% Πpομηθευτής: Photos Photiades Distributors Ltd

Hendricks 70cl

29.50 (with VAT)
Αλκοόλ κατ 'όγκο 41.4% Πpομηθευτής : Laiko Cosmos Trading Ltd

Gordon’s Gin 100cl

16.90 (with VAT)
ανά 4cl Αλκοόλ κατ 'όγκο 40% Ενέργεια 403 kJ Ενέργεια 96 kcal Πρωτεΐνη 0 g Υδατάνθρακες 0 g Λίπος 0 g Αλκοόλ ανά μερίδα 14 g Πpομηθευτής: Photos Photiades Distributors Ltd

G’Vine Floraison Gin 70cl

36.20 (with VAT)
Αλκοόλ κατ 'όγκο 40% Πpομηθευτής: ACM Christofides Ltd
19ec7018d1281c7ddaa7f4fc9201a007
grey-goose-vodka-2_300x300

There’s no absolutes in life, only Vodka.

Η βότκα είναι διαφανές ποτό, απόσταγμα δημητριακών (σιταριού, κριθαριού, σίκαλης ή μίγματος) αλλά και άλλων υλών όπως η πατάτα. Ανάμεσα στις βότκες οι οποίες φτιάχνονται από σιτηρά, αυτες που παράγονται από σκέτο σιτάρι θεωρούνται καλύτερες ποιοτικά. Η λέξη προέρχεται από τη σλάβικη λέξη “voda” που σημαίνει “νερό”. Βότκα είναι στα ρώσικα το “νεράκι”.

Εκτός από τους διάφορους τύπους αρωματικών ουσιών, η βότκα αποτελείται από νερό και οινόπνευμα. Η βότκα έχει συνήθως περιεκτικότητα σε οινόπνευμα που κυμαίνεται από 35% ως 50% vol.  Η κλασική ρωσική βότκα έχει περιεκτικότητα 40% vol. Αυτό αναφέρει η έρευνα του Μεντελέγιεφ το 1894. Σύμφωνα με το Μουσείο Βότκας στην Αγία Πετρούπολη, ο Μεντελέγιεφ βρήκε ότι το τέλειο ποσοστό είναι 38%.

Vodka
BASKET YOUR CHOICE
  • BASKET YOUR CHOICE

Grey Goose VX 100cl

87.45 (with VAT)
Αλκοόλ κατ 'όγκο 40% Πpομηθευτής : Laiko Cosmos Trading Ltd

Ursus Vodka 100cl

16.60 (with VAT)
ανά 4cl Αλκοόλ κατ 'όγκο 21% Ενέργεια 210 kJ Ενέργεια 50 kcal Πρωτεΐνη 0 g Υδατάνθρακες 0 g Λίπος 0 g Αλκοόλ ανά μερίδα 7,5 g Πpομηθευτής: Photos Photiades Distributors Ltd

Finlandia Grapefruit Vodka 70cl

12.30 (with VAT)
Αλκοόλ κατ 'όγκο 37,5% Πpομηθευτής: A.S. Xinaris Sons Ltd

Stolichnaya Glutten Free 70cl

12.60 (with VAT)
Αλκοόλ κατ 'όγκο 37,5% Πpομηθευτής : Laiko Cosmos Trading Ltd
A new Taste for a fre​sh start
“Rum is tonic that clarifies the vision, and sets things in true perspective.”                                                                                            Brian D’Ambrosio

Το ρούμι είναι ένα ποτό που παρασκευάζεται με ζύμωση και μετά απόσταξη μελάσσας ζαχαροκάλαμου ή χυμού ζαχαροκάλαμου. Το απόσταγμα, ένα διαυγές υγρό, συνήθως ωριμάζει σε δρύινα βαρέλια.Τα περισσότερα ρούμια παράγονται σε χώρες της Καραϊβικής και της Αμερικής, αλλά και σε άλλες χώρες παραγωγής ζάχαρης, όπως οι Φιλιππίνες κα​ι η Ινδία.

post_4092070
homemade-spiced-rum-3-of-10
Rum
BASKET THE REVOLUTION
  • BASKET THE REVOLUTION

Plantation Original Dark Overproof 70cl

29.75 (with VAT)
Αλκοόλ κατ 'όγκο 69% Πpομηθευτής: Tempo Beverages Cyprus Ltd

Bacardi Rum 8 Anos 100cl

33.50 (with VAT)
Αλκοόλ κατ 'όγκο 40% Πpομηθευτής : Laiko Cosmos Trading Ltd

Diplomatico Single Vintage 2005 70cl

101.20 (with VAT)
Αλκοόλ κατ 'όγκο 43% Πpομηθευτής : Hartziotis Trading Co Ltd

Captain Morgan’s Spiced Gold 70cl

14.00 (with VAT)
ανά 4cl Αλκοόλ κατ 'όγκο 35% Ενέργεια 360 kJ Ενέργεια 86 kcal Πρωτεΐνη 0 g Υδατάνθρακες 0,4 g Λίπος 0 g Αλκοόλ ανά μερίδα 12 g
Cognac & Brandy

Το κονιάκ είναι ποικιλία μπράντι η οποία πήρε το όνομά της από την πόλη Κονιάκ στη Γαλλία. Παράγεται από κρασί από την οινοπαραγωγική περιοχή που περιβάλλει την πόλη Κονιάκ, στον γαλλικό νομό Σαράντ, στην περιοχή Πουατού-Σαράντ. Το κονιάκ είναι προϊόν προστατευόμενης ονομασίας προέλευσης και η παραγωγή πρέπει να πληροί ορισμένες νομικές προϋποθέσεις, όπως να προέρχεται από συγκεκριμένες ποικιλίες σταφυλιών, με την ποικιλία τρεμπιάνο, τοπικά γνωστή ως Σαιν-Εμιλιόν, να είναι αυτή που χρησιμοποιείται περισσότερο.

Το μπράντι πρέπει να αποσταχθεί δύο φορές σε χάλκινα αποστακτήρια και να ωριμάσει δύο χρόνια σε δρύινα βαρέλια. Το κονιάκ ωριμάζει στα βαρέλια όπως το ουίσκι και το κρασί και έτσι έχει συνήθως μεγαλύτερη ηλικία από το νόμιμο όριο.

Taste the Cognac

  •  Αρχικά, επιλέξτε το κονιάκ σας. …
  •  Ρίξτε κονιάκ στο ποτήρι. …
  •  Ζεσταίνετε το κονιάκ στο χέρι σας. …
  •  Κοιτάξτε το κονιάκ. …
  •  Μυρίστε το κονιάκ. …
  •  Περιστρέψτε το κονιάκ στο ποτήρι. …
  •  Μυρίστε το κονιάκ για άλλη μια φορά. …
  •  Δοκιμάστε το κονιάκ.
Cognac & Brandy
BASKET THE LUXURY
  • BASKET THE LUXURY

Deau Napoleon Cognac 70cl

73.50 (with VAT)
Αλκοόλ κατ 'όγκο 40% Πpομηθευτής: A.S. Xinaris Sons Ltd

Richard Hennessy 70cl

3,533.70 (with VAT)
ανά 3cl Αλκοόλ κατ 'όγκο 40% Ενέργεια 69 kcal Πρωτεΐνη 0 g Ίχνος υδατανθράκων Λίπος 0 g Πpομηθευτής: Photos Photiades Distributors Ltd

Courvoisier VS 70cl

35.20 (with VAT)
Αλκοόλ κατ 'όγκο 40% Πpομηθευτής: Keo Plc

Maxime Trijol V.S.O.P. Superieur Cognac 70cl

39.60 (with VAT)
Αλκοόλ κατ 'όγκο 40% Πpομηθευτής: A.S. Xinaris Sons Ltd
Aperitif & Digestive

Το Apéritif είναι ένα αλκοολούχο ποτό που συνήθως σερβίρετε πριν από ένα γεύμα για να τονώσει την όρεξη και επομένως είναι συνήθως ξηρό και όχι γλυκό. Ένα απεριτίφ μπορεί να σερβιριστεί με ορεκτικά ή διασκεδαστικά, όπως κράκερ, τυρί, πατέ, πίτα ή ελιές.
Digestive που αναφέρεται ως amaro στην Ιταλία – βοηθούν τους επισκέπτες να χαλαρώσουν αφού όλα αυτά τα τρόφιμα έχουν καταναλωθεί με χαρά.

Vermouth

Το Vermouth είναι ενισχυμένο κρασί το οποίο αρωματίζεται με διάφορα φυτικά προϊόντα όπως ρίζες, φλοιούς, άνθη, σπόρους, βότανα και μπαχαρικά.  Υπάρχουν δύο κύριοι τύποι βερμούτ, το γλυκό και το ξηρό. Ως αποτέλεσμα της ζήτησης και του ανταγωνισμού, οι παραγωγοί του βερμούτ έχουν δημιουργήσει επιπλέον τύπους, όπως το έξτρα-ξηρό λευκό, το γλυκό λευκό (μπιάνκο), ερυθρό, κεχριμπαρένιο (άμπερ) και ροζέ. Το βερμούτ παράγεται αρχίζοντας από μία βάση ουδέτερου κρασιού ή μούστου.

Aperitif & Digestive
BASKET YOUR HOSPITALITY
  • BASKET YOUR HOSPITALITY

Pernod Anise 100cl

20.30 (with VAT)
Αλκοόλ κατ 'όγκο 40% Πpομηθευτής: Tempo Beverages Cyprus Ltd

Aperol 100cl

16.60 (with VAT)
ανά 3cl Αλκοόλ κατ 'όγκο 11,0% Ενέργεια 433 kJ Ενέργεια 103 kcal Πρωτεΐνη 0 g Υδατάνθρακες 11 g Λίπος 0 g Αλκοόλ ανά μερίδα 3,1 g Πpομηθευτής: Photos Photiades Distributors Ltd

Tsipouro Kardasi without Anice 20cl

3.50 (with VAT)
Αλκοόλ κατ 'όγκο 40% Πpομηθευτής: A.S. Xinaris Sons Ltd

Keo Zivania 20cl

3.70 (with VAT)
Αλκοόλ κατ 'όγκο 45% Πpομηθευτής: Keo Plc
Vermouth
SWEET OR DRY?
  • SWEET OR DRY?

Antica Formula Carpano Vermouth 100cl

29.50 (with VAT)
Αλκοόλ κατ 'όγκο 16.5% Πpομηθευτής: Laiko Cosmos Trading Ltd

Cinzano Bianco 75cl

7.70 (with VAT)
Αλκοόλ κατ 'όγκο 15% Πpομηθευτής: Photos Photiades Distributors Ltd

Cinzano Extra Dry 75cl

7.70 (with VAT)
Αλκοόλ κατ 'όγκο 15% Πpομηθευτής: Photos Photiades Distributors Ltd

Cinzano Rosso 75cl

7.70 (with VAT)
Αλκοόλ κατ 'όγκο 15% Πpομηθευτής: Photos Photiades Distributors Ltd
Awaken the Mystery

Tequila

Η τεκίλα κατασκευάζεται από τον πυρήνα της συγκομιδής του φυτού αγαύης, αλλιώς γνωστό ως «piña».Παράγεται συνήθως με ατμό της αγαύης μέσα σε βιομηχανικούς φούρνους πριν αποσταχθεί δύο ή τρεις φορές σε χάλκινα δοχεία.
Enjoy your Exotic Moment

Liqueur

Ένα λικέρ είναι ένα αλκοολούχο ποτό που αποτελείται από αποσταγμένα οινοπνευματώδη ποτά και πρόσθετα αρτύματα όπως ζάχαρη, φρούτα, βότανα και μπαχαρικά

Gourmet Flavors

Δεν αρκούν μόνο τα σκληρά ποτά. Πουρέδες, Σιρόπια , Bitters που ολοκληρώνουν ένα σωστά φτιαγμένο κοκτέιλ. Σε όλα τα cocktail οφείλει να υπάρχει ισορροπία. Στις γεύσεις, τις οξύτητες, όλα. Σαφώς μπορείς να επιτύχεις την κατάλληλη ισορροπία ή τουλάχιστον μία που να σου αρέσει εσένα με ό,τι ποτό κι αν πειραματιστείς.

Bitters

Τα Bitters παρασκευάζονται από βοτανικά, όπως αρωματικά βότανα, φλοιός, ρίζες και φρούτα. Αυτά τα συστατικά εγχύονται σε μια βάση αρώματος αλκοόλ για να δημιουργήσουν μια ισχυρή αρωματική ουσία. … Πριν από την απαγόρευση, οι πικροί χρησιμοποιήθηκαν σε όλα τα είδη κοκτέιλ, αλλά οι περισσότερες μάρκες εξαφανίστηκαν όταν οι ΗΠΑ κατέστρεψαν την παραγωγή αλκοόλ.

Purées

Το πουρέ είναι μαγειρεμένα λαχανικά ή φρούτα που έχουν αλεσθεί, συμπιεστεί, αναμειχθεί ή κοσκινιστεί με τη συνοχή μιας κρεμώδους πάστας ή υγρού. Φτιαγμένα με αυθεντικά υλικά, προσθέτει τολμηρή και νόστιμη γεύση στα κοκτέιλ και πολλά άλλα.​​

Syrops

Τα σιρόπια μπορούν να παρασκευαστούν διαλύοντας τη ζάχαρη στο νερό ή μειώνοντας τους φυσικούς γλυκούς χυμούς.

Gourmet Flavors
Purées
  • Purées
  • Syrops
  • Bitters

Monin Raspberry Puree 100cl

9.50 (with VAT)
Πpομηθευτής: A.S. Xinaris Sons Ltd

Monin Kiwi Puree 100cl

9.50 (with VAT)
Πpομηθευτής: A.S. Xinaris Sons Ltd

Monin Yuzu Puree 100cl

11.40 (with VAT)
Πpομηθευτής: A.S. Xinaris Sons Ltd

Monin Lychee Puree 100cl

9.50 (with VAT)
Πpομηθευτής: A.S. Xinaris Sons Ltd
CYPRUS SUPPLY CHAIN

Representatives

Υπηρετώντας και προωθώντας τον κλάδο της γαστρονομίας, φιλοξενίας, εστίασης και όλες τις παρεμφερείς δραστηριότητες.
Στόχος της ομάδας του «TASTE AND HOSPITALITY», είναι η δόμηση ενός δικτύου ανάπτυξης
συνεργασιών και η καλλιέργεια διαδραστικής σχέσης με τους επιχειρηματίες του κλάδου, συστήνοντας ένα οργανισμό-δίκτυο ενημέρωσης και πληροφόρησης αποκλειστικά στον τομέα HoReCa