Δεν υπάρχει μπλε αγαύη; Όχι Cuervo. Όχι επτά χρόνια απορρόφησης ηφαιστειακών ορυκτών κάτω από επτά χρόνια μεξικάνικου ήλιου; Όχι Cuervo.
Το καλύτερο Agave είναι με το χέρι, κλάδεμα, αργό ψήσιμο, πιέζεται, αποστάζεται και στη συνέχεια ωριμάζει σε δρύινα βαρέλια. Δεν είναι τρελό γρήγορο, αλλά έτσι κάνουμε το Especial Gold στο ένα μέρος που μπορείτε.
Γι ‘αυτό, σηκώστε ένα ποτήρι στην πόλη Τεκίλα, στην πολιτεία Jalisco, Μεξικό.
