Η μοναδική συνταγή με ABV 24% περιλαμβάνει πολλά εκχυλίσματα και εγχύσεις εσπεριδοειδών της Μεσογείου: πορτοκάλια, περγαμόντο, πικρά πορτοκάλια, κινεότο, μανταρίνια και γκρέιπφρουτ. Αυτό το φρέσκο μείγμα εσπεριδοειδών κάνει το Galliano L’Aperitivo να ξεχωρίζει.
Η συνταγή περιλαμβάνει επίσης μια λεπτή προσθήκη της καρδιάς του Galliano L’Autentico, (το πρωτότυπο βοτανικό λικέρ με πάνω από 30 βότανα και μπαχαρικά), όπως μεσογειακό γλυκάνισο, Juniper, Cardamom, Sandal Wood, Sage, Lavender, Peppermint, Cinnamon και Vanilla.
Τα συστατικά διαβρέχονται και ξεκουράζονται τουλάχιστον 2 εβδομάδες για να αξιοποιήσουν στο έπακρο τα φρούτα, τα φυτά και τα βότανα. Μετά τη διαδικασία γήρανσης, όλα τα εκχυλίσματα φιλτράρονται και προστίθενται στο τελικό μείγμα.
Όλα τα συστατικά και τα αρωματικά αποστάγματα αναμειγνύονται προσεκτικά στο Maraschi e Quirici στο Τορίνο.
