Το Glenglassaugh Evolution δημιουργείται ωριμάζοντας το ουίσκι σε έναν μοναδικό συνδυασμό των καλύτερων χειροποίητων πρώην βαρελιών ουίσκι πρώτης γέμισης του Tennessee. Αυτή η έκφραση δείχνει μεγάλο βάθος χαρακτήρα και φινέτσα, έναν αρμονικό συνδυασμό ουίσκι και βελανιδιάς. Εμφιαλωμένο σε 50%, φυσικό χρώμα και φιλτράρισμα χωρίς ψύξη, το Evolution αντιπροσωπεύει την καρδιά της διακριτικής προσωπικότητας του Glenglassaugh, και μάλιστα το τοπίο στο οποίο βρίσκεται.
Χρώμα: Χρυσός χρυσός τρύγος
Μύτη: Ένας γευστικός, σιροπιός συνδυασμός γλυκού κριθαριού, ευαίσθητου ανανά και κυμάτων μαλακής βουτυρικής βανίλιας. Βαθιά δρυς μπαχαρικά και καραμελωμένα αχλάδια αναπτύσσονται και θερμαίνουν τη μύτη.
Ουρανίσκος: Ισχυρή, λευκή πιπεριά πλημμυρίζει από τραγανό πράσινο μήλο και φρέσκο κριθάρι. Μια απαλή αλατισμένη καραμέλα εμφανίζεται μαζί με νότες ώριμης μπανάνας και σιροπιού φρουτοσαλάτας.
Φινίρισμα: Ένας ζωντανός συνδυασμός κλασικών μπαχαρικών βελανιδιάς και λεπτών μαλακών φρούτων που περιβάλλονται από αρωματικά κύματα λοβού βανίλιας.
