Το Fusion είναι ένα ιδιαίτερα κατάλληλο όνομα για αυτό το φανταστικό single malt ουίσκι από την Amrut. Ναι, είναι φτιαγμένο με κριθάρι που καλλιεργείται στην Ινδία, όπου βρίσκεται το αποστακτήριο Amrut, καθώς και κριθάρι από τη Σκωτία! Έχει νόημα, σωστά; Όχι μόνο ένα έξυπνο όνομα, είναι επίσης ένα σπασμένο ουίσκι, που προσφέρει γενναιόδωρη βοήθεια από φρέσκα φρούτα, μέλι, μπαχαρικά και μια καλή μυρωδιά καπνού.
Μύτη: Βαριά, πυκνά δρύινα και περίπλοκα: μερικές περίεργες νότες κριθαριού ζάχαρης τυλιγμένες σε απαλό καπνό. Μεγάλο, αλλά και σαγηνευτικά απαλό.
Γεύση: Η παράδοση, αν και ελέγχεται στην αρχή, είναι τεράστια! Στη συνέχεια, περισσότερο σαν σύγχυση καθώς αυτός ο καπνός στη μύτη μετατρέπεται σε θέρμανση, γεμάτη τύρφη, αλλά απέχει πολύ από το δικό του τρόπο ως μια αόριστη νότα sherry trifle (περίεργος, βλέποντας πώς δεν εμπλέκονται sherry butts) είναι η δρυς βανίλια – σφυριά στο σπίτι που το κριθάρι – φρουτώδης για να φτιάξει λίγο δωρεάν για όλους · αλλά για επιπλέον μέτρο φαγητού οι γεύσεις εξελίσσονται σε ένα πραγματικά έντονο φοντάν σοκολάτας, το οποίο αντηχεί απόλυτα στον ουρανίσκο.
Τελειώστε: Ένας ελαφρύς αγώνας εδώ καθώς το στόμα γίνεται λίγο πρησμένο εδώ με την ξηρά τύρφη και τη βελανιδιά. όμως, αρκετά γλυκασμένη γλυκύτητα για να βλέπεις τη βύνη σε ένα ικανοποιητικό τέλος. Πάνω απ ‘όλα τα μπαχαρικά, αντί να ξαπλώνουν και να αποδέχονται τη μοίρα τους, σηκώνονται και φέρνουν αυτό το εξαιρετικό ουίσκι στην έξοδο του.
