Ο Δρ Μπιλ, διευθυντής του Whisky Creation, γεννήθηκε με μια γεύση περιπέτειας. Με αυτό το single malt προσπάθησε να δημιουργήσει ένα ουίσκι τόσο απρόβλεπτο όσο τα ταξίδια του. Το Quinta Ruban είναι ένα ταξίδι ουίσκι στην άγρια φύση – ένα σκοτεινό και απολαυστικό δάσος όπου ο άνεμος σφυρίζει με ριπές μέντας και σκοτεινούς στροβιλισμούς σοκολάτας. Ξεκινά μαλακό και φρουτώδες, μετά γίνεται πιο σκοτεινό και βαθύτερο καθώς το αφήνουνε και γερνάει για 14 χρόνια σε βαρέλια μπέρμπον και βαρέλια από Πορτογαλία. Το τελειωμένο ουίσκι είναι ένας υπέροχος συνδυασμός γεύσεων. Καρύδι και μαύρο πιπέρι. Μανταρίνι και λιωμένο marshmallow. Σκοτεινή σοκολάτα και μέντα.
Αρωμα
Σκοτεινή σοκολάτα μέντας και πορτοκάλια Σεβίλλης αναμειγνύονται με σανταλόξυλο και καρυδιά, με πικάντικο φινίρισμα πιπεριού και μοσχοκάρυδου
Γεύση
Σοκολάτα μέντας και καρύδια τυλίγουν τον ουρανίσκο, θέτοντας τα θεμέλια για τριαντάφυλλο, τουρκική απόλαυση και γλυκά πορτοκάλια της Σεβίλλης.
Φινίρισμα
Μακράς διάρκειας, μεταξένια επίγευση αφήνοντας σκούρα σοκολάτα μέντα και ίχνη πορτοκαλιού.
