Μια εκλεκτής ποιότητας κυκλοφορία καπνού Cù Bòcan single malt από την Tomatin από το έτος κατά το οποίο το οινοπνευματοποιείο άρχισε να αποστάζει για πρώτη φορά μια μικρή ποσότητα βιτρίνας. (Το 1988 vintage Cù Bòcan παρήχθη χρησιμοποιώντας βαρέλια Islay σε αντίθεση με ελαφριά βύνη). Ωριμάζει για πάνω από 11 χρόνια, έχουν παραχθεί 11.400 μπουκάλια.
Μύτη: Butterscotch, toffee μήλα και μέλι συναντώνται με μια ένδειξη βανίλιας που ενώνει αυτές τις μεγάλες γλυκές γεύσεις. Ο εξασθενημένος καπνός της ερείκης καίει στο παρασκήνιο. Με την πάροδο του χρόνου, αναμιγνύονται τσίλι σοκολάτα, σιρόπι λεμονιού και μια πολύ ελαφριά ένδειξη καπνιστού μπέικον.
Ουρανίσκο: Μια έκρηξη από νήμα από καραμέλες και γλυκύτητα από χυμό σημύδας συμπληρώνεται από μια απαλή πινελιά από τύρφη που φέρνει μια στρογγυλεμένη γήινη νότα στη γεύση. Η μαύρη σοκολάτα, το χειμερινό μπαχαρικό και τα λαθραία φρούτα αφήνουν μια ζεστή πρόταση για χριστουγεννιάτικη πουτίγκα
Φινίρισμα: Στρογγυλεμένο και γεμάτο. Ο συνδυασμός γλυκού και καπνού αφήνεται να εξελιχθεί στον ουρανίσκο με τα μαλακά φρούτα να συνεχίζουν να παίζουν ρόλο.
