Αυτό το μονόχρωμο ρούμι από το αποστακτήριο Foursquare στα Μπαρμπάντος.
Κυκλοφόρησε τον Ιούνιο του 2020, το Foursquare 2008 Single Blended Rum είναι η 13η δόση της σειράς Exceptional Cask Selections του αποστακτηρίου και είναι μέρος μιας σειράς vintage εκδόσεων από το αποστακτήριο. Είναι ηλικίας 12 ετών σε βαρέλια πρώτου, δεύτερου και τρίτου γεμίσματος bourbon και εμφιαλώνεται στο 60% ABV.Δημιουργώντας έναν πλούσιο χαρακτήρα με νότες βανίλιας, μπαχαρικών και γλυκών αποξηραμένων φρούτων.
“Αναζητήστε έντονα αρώματα δαμάσκηνων, αποξηραμένων κερασιών, σιροπιού σφενδάμνου και καμένης ζάχαρης με πιο λεπτές νότες ψημένης μπανάνας. Αυτό το ρούμι είναι βουτυρώδες στον ουρανίσκο, με ενδιαφέρουσα πολυπλοκότητα και πλούσια γεύση φρούτων από σκούρα μούρα, βανίλια, πραλίνα, μπαχαρικό κανέλας και μαύρο πιπέρι. Υπάρχει αρκετά μακρύ ξεθώριασμα, με αλμυρές ιδιότητες να έρχονται. Δοκιμάστε το για λίγο και παρατηρήστε πώς η γεύση εξελίσσεται με την πάροδο του χρόνου.
