4 Φεβρουαρίου 1862. Η οικογένεια Bacardí, με επικεφαλής τον Don Facundo The Bacardí Masso, αγόρασε ένα αποστακτήριο στο Σαντιάγο της Κούβας. Έριξαν το βιβλίο κανόνων και δημιούργησαν τα δικά τους μοναδικά μείγματα με μια επαναστατική διαδικασία δημιουργίας ρούμι που θα άλλαζε τον τρόπο που έγινε το ρούμι για πάντα.
Το Bacardi είναι πιο γνωστό για το λευκό ρούμι του, αλλά κάνει μερικά εξαιρετικά προϊόντα ηλικίας. Αυτό το 10χρονο αναμειγνύεται εμπειρικά . Βαρέλι ηλικίας για τουλάχιστον δέκα χρόνια κάτω από τον ήλιο της Καραϊβικής. Στη συνέχεια φιλτράρεται με κάρβουνο για ομαλό φινίρισμα. Το ρούμι σκούρο χρυσό BACARDÍ Gran Reserva Diez αξίζει να περιμένετε.
Πρόκειται για ένα πολυτελές ρούμι, ηλικίας δέκα ετών κάτω από τον ήλιο της Καραϊβικής, και χαρακτηρίζεται από ισορροπία καραμελωμένης βανίλιας και βελανιδιάς με μπανάνα, αχλάδι και πεπόνι.