Αρώματα : Έντονα αρώματα εσπεριδοειδών, γλυκό περγαμόντο, ώριμο βερίκοκο και αποξηραμένα σύκα συνοδευόμενα από μια επίγευση καρυδιών και ζαχαρωτών. Ένα καλά ισορροπημένο κρασί με αρμονία μεταξύ φρουτώδους, οξύτητας και γλυκύτητας.
Συνδυασμός : καρύδια, σκληρό τυρί, μπλε τυρί και κέικ μαύρης σοκολάτας.
