Ένα πολύ διάσημο μείγμα ουίσκι, ένα μάλλον καλό μείγμα. Ο Jim Murray κέρδισε 90 βαθμούς στο Teacher του Highland Cream στην Αγία Γραφή του Ουίσκι
Μύτη: Φρουτώδες, άρωμα βρωμιάς. Ακριβώς μια ένδειξη καπνού τύρφης με ένα καλό κουταλάκι από gooey toffee.
Ουρανίσκο: Απαλός καπνός, βύνη κριθαριού και μέλι manuka.
Φινίρισμα: Βύνη και καπνός στο φινίρισμα.
