Το πλούσιο και έντονο στιλ της Τζαμάικα και των Μπαρμπάντος, με τις νότες από δαμάσκηνο, μπανάνα και βανίλια, ενισχύεται από τη σχολαστική ανάμειξη και την περαιτέρω ωρίμανση, στη Γαλλία.
Το αποτέλεσμα είναι μια βαθιά δομή καρυκευμένη με νότες κανέλας και γαρίφαλου, των οποίων η καπνιστή ποιότητα προσθέτει υφή.
Ένας ιδανικός σύντροφος για κοκτέιλ.
Μύτη: Συμβουλές από μαύρο πιπέρι, γαρύφαλλο, κανέλα, ψητό κεράσι, δαμάσκηνο, μελάσα. Αργότερα οι μυρωδιές συναντούν δάσος, φύλλα, μαύρο τσάι, ξηρή πέτρα.
Ουρανίσκο: Η είσοδος είναι φρουτώδης με λευκές σταφίδες, αποξηραμένο ανανά. Πικάντικο και ευχάριστο..
