Αυτό το Havana Club έχει παλαιωθεί για τρία χρόνια σε βαρέλια μπέρμπον και στη συνέχεια φιλτράρεται, εξ ου και το χρώμα του. Ένα κλασικό ρούμι και βασικό συστατικό του καλού, αναζωογονητικού Daiquiri (ή σχεδόν κάθε κοκτέιλ ρούμι) και κέρδισε ακόμη και ένα χρυσό μετάλλιο στο International Spirits Challenge 2016.
Η μύτη είναι τραγανή και φρέσκια με νότες από αμυγδαλωτό, εσπεριδοειδή, μπαχάρι, πιπερόριζα, λίγο ασβέστη και απαλή βελανιδιά. Ο ουρανίσκος είναι καθαρός και στρογγυλεμένος με νότες εσπεριδοειδών, βανίλιας και βελανιδιάς, λίγο μπαχαρικό και λεμόνι και μια λεπτή νότα καρυδιού.
