Ωριμάζει σε χειροποίητα επιλεγμένα βαρέλια δρυός sherry εξαιρετικού χαρακτήρα, αυτή η ετήσια κυκλοφορία Glengoyne με μόνο 5200 μπουκάλια είναι η γεύση των 30 ετών, που πραγματοποιήθηκε σε ένα μόνο δράμα.
Τα καλύτερα βαρέλια sherry μας αφήνονται σχεδόν εξ ολοκλήρου στις δικές τους συσκευές για 30 χρόνια. Σχεδόν, αλλά όχι αρκετά. Δύο φορές, ίσως τρεις φορές σε τρεις δεκαετίες, ο δάσκαλος της βύνης μας θα δοκιμάσει αυτήν τη συνεχιζόμενη αλχημεία του βαρελιού και του πνεύματος. Ο στόχος του: να επιλέξει με το χέρι μόνο τα καλύτερα βαρέλια βελανιδιάς sherry.
Κάθε δεκαετία έχει προσθέσει βαθύ χρώμα, έντονη γεύση και απεριόριστη πολυπλοκότητα στο πολύτιμο περιεχόμενο. Μόνο οι καλύτεροι μπορούν να γίνουν Glengoyne 30 χρονών.
Μύτη
Μαύρο κεράσι, Sherry Trifle, μαρμελάδα, τριαντάφυλλο τσαγιού, σοκολάτα ρούμι και σταφίδα
Ουρανίσκος
Η έκρηξη της γλυκύτητας αλλάζει γρήγορα σε κομπόστα Plum, Cinnamon, Cloves και Tangy Marmalade
Φινίρισμα
Μαλακή βελανιδιά ξηρότητα και κανέλα
Αριθμός φιαλών
5200
