Η τέχνη της δημιουργίας εκλεκτού μπέρμπον πραγματοποιήθηκε για πρώτη φορά στην τοποθεσία του Woodford Reserve Distillery, ένα Εθνικό Ιστορικό Ορόσημο, το 1812. Η τέλεια ισορροπημένη γεύση του Kentucky Straight Bourbon Whisky αποτελείται από περισσότερες από 200 ανιχνεύσιμες νότες γεύσης, από τολμηρούς κόκκους και ξύλο, με γλυκές αρωματικές ουσίες, μπαχαρικά και νότες φρούτων και λουλουδιών.
ΕΜΦΑΝΙΣΗ
Καθαρό, λαμπρό κεχριμπάρι μελιού.
ΜΥΤΗ
Βαριά με πλούσια αποξηραμένα φρούτα, νότες μέντας και πορτοκάλια καλυμμένα με ξεσκόνισμα κακάου. Αχνά μπαχαρικά βανίλιας και καπνού.
ΓΕΥΣΗ
Πλούσιο, λαστιχωτό, στρογγυλεμένο και απαλό, με σύνθετα εσπεριδοειδή, κανέλα και κακάο. Οι νότες καφέ, καραμέλας, σοκολάτας και μπαχαρικών αφθονούν.
ΦΙΝΙΡΙΣΜΑ
Μεταξένια απαλή, σχεδόν κρεμώδης στην αρχή με μια μακριά, ζεστή, ικανοποιητική ουρά.