Λαμπερό ρουμπίνι κόκκινο χρώμα. Νότες από κεράσι, βατόμουρο και γλυκό βιολετί. Η γεύση είναι ξηρή, με λεπτές τανίνες και φρέσκια οξύτητα.
Καλύτερα σερβίρεται με ορεκτικά, γευστικά πιάτα ζυμαρικών και ρυζιού και κόκκινα κρέατα.
Μεσαία υφή, κατά κύριο λόγο ασβεστολιθική διάσπαση μαρμελάδας από ασβεστόλιθους αλμπέρης και γαλέστρου, με άφθονο μείγμα χαλικιών. Κάποια επέκταση σε εδάφη πλούσια σε άμμο.
ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ ΔΙΑΤΗΡΗΣΗΣ 18 ° C