Ένα πλούσιο πλούσιο μονό βύνη, συνυφασμένο με ώριμο καπνό και επιδέξια επιμέλεια δρυός Κατασκευασμένο από ένα συνδυασμό ασταμάτητου και πεπιεσμένου αλκοόλ και τεσσάρων βαρελιών ωριμάζει για τουλάχιστον είκοσι πέντε χρόνια σε βαρέλια sherry, βαρέλια μπέρμπον, παρθένα βαρέλια βελανιδιάς και βαρέλια κρασιού της Μαδέρας.
Κατά τη διάρκεια της μεγάλης ωρίμανσης, το γλυκό Speyside του Benriach καπνίζει και συνδυάζεται με τα φρούτα, τη βύνη και τη βελανιδιά. Μετά από είκοσι πέντε χρόνια, το πλούσιο στρώμα εξελίσσεται σε καραμελωμένο καπνό, βελτιωμένο περαιτέρω μέσω της ωρίμανσης του πολυεπίπεδου βαρελιού.
Το ουίσκι από κάθε τύπο βαρελιού, διαποτισμένο με ιδιαίτερα χαρακτηριστικά γεύσης, στη συνέχεια παντρεύεται εξειδικευμένα μαζί για να δημιουργήσει ένα πλούσιο μονό βύνη, στρωμένο με ψημένα φρούτα, βύνη μελιού και φρυγανισμένο δρυς μπαχαρικό με μακρύ, πλούσιο, καραμελωμένο καπνό. Όλα σε τέλεια ισορροπία..