Ο James Burrough αποστάζει για πρώτη φορά αυτό το κλασικό Dry Gin του Λονδίνου το 1876. Σήμερα, είναι η μόνη διεθνώς γνωστή μάρκα τζιν που εξακολουθεί να αποστάζεται στο Λονδίνο. Μεταξύ των πολλών συστατικών που δίνουν στο Beefeater τη διακριτή του γεύση είναι το Macedonian Juniper, η φλούδα πορτοκαλιού από τη Σεβίλλη, η ρίζα Orris, κόλιανδρο και αγγελική.
Για το Beefeater Dry, η ανάμειξη εννέα φυσικών βοτανικών και μια μοναδική 24ωρη πρόοδος συνδυάζονται για να δημιουργήσουν ένα τζιν απαράμιλλης απαλότητας και πολυπλοκότητας.
