4 Φεβρουαρίου 1862. Η οικογένεια Bacardí, με επικεφαλής τον Don Facundo The Bacardí Masso, αγόρασε ένα αποστακτήριο στο Σαντιάγο της Κούβας. Έριξαν το βιβλίο κανόνων και δημιούργησαν τα δικά τους μοναδικά μείγματα με μια επαναστατική διαδικασία δημιουργίας ρούμι που θα άλλαζε τον τρόπο που έγινε το ρούμι για πάντα.
BACARDÍ Carta Negra είναι ένα μαύρο ρούμι μεσαίου σώματος, φτιαγμένο με πάθος από τον Maestros de Ron Bacardí. Οι πλούσιες, σκούρες γεύσεις του αναπτύσσονται σε βαριά βαρέλια δρυός και σχηματίζονται μέσα από ένα μυστικό μείγμα ξυλάνθρακα. Κάποιοι μπορεί να το αποκαλούν μαύρη μαγεία.
