Αυτό το λευκό κρασί παράγεται από επιλεγμένα σταφύλια της ποικιλίας Chardonnay.
Παράγεται μόνο από το «antho» (ο φυσικός χυμός πριν ασκηθεί πίεση). Είναι υπέροχα φρέσκο με απαλά αρώματα μήλου, βερίκοκου και λεμονιού. Έντονη, καθαρή φρουτώδη γεύση με φρέσκο στόμα.
