Single malt από το οινοπνευματοποιείο Kurayoshi, το οποίο κατοικεί στους πρόποδες του όρους Daisen. Κυκλοφόρησε ως μέρος της σειράς Matsui, αυτή η συγκεκριμένη έκφραση έχει ωριμάσει σε βαρέλια από ξύλο κερασιάς – ακούγεται μάλλον αρκετά ενδιαφέρουσα, έτσι δεν είναι;
Μύτη: Αμύγδαλο, ελαφριές νότες από φρέσκο πορτοκάλι και πεπόνι, πικάντικη πικάντικη.
Ουρανίσκο: Μπαχαρικά ψησίματος και εσπεριδοειδή για άλλη μια φορά. Μια ελαφριά μυρωδιά της άνοιξης ανθίζει αργότερα.
Φινίρισμα: Λευκή πιπεριά και κέικ βανίλιας.