Το Sobieski αντιπροσωπεύει ένα προσεκτικό μείγμα αυθεντικότητας και νεωτερικότητας που μας δίνει τη δυνατότητα να ικανοποιήσουμε τις αυστηρές απαιτήσεις του πολωνικού συστήματος ελέγχου προέλευσης προϊόντων. Με άλλα λόγια, η παραγωγή βότκας στην Πολωνία, είναι αυτό που απαιτείται για να καλέσετε τη Sobieski ως αληθινή πολωνική βότκα.
Περισσότερα δεν είναι πάντα καλύτερα. Η επαναλαμβανόμενη απόσταξη δεν κάνει μια κακή βότκα καλή ή μια καλή βότκα μεγάλη. «Η βότκα μας αποστάζεται μία φορά, σε μια διαδικασία που ονομάζεται συνεχής απόσταξη, για να φτάσει στην καθαρή, ομαλή γεύση της. Τώρα βέβαια, θα μπορούσαμε να το αποστάξουμε άλλες 3 ή 5 φορές, αλλά δεν θα δοκιμάσαμε κανένα καλύτερο.»
Ναι, είναι αλήθεια – Η γενέτειρα της Βότκας μπορεί να βρεθεί στην Πολωνία που χρονολογείται από τον Πρώιμο Μεσαίωνα. Και η Βότκα (Πολωνικά: Wódka), δεν είναι μόνο το επίσημο εθνικό ποτό της Πολωνίας, είναι το επίκεντρο της πολωνικής ζωής, που απολαμβάνεται το πολύ σε κάθε γιορτή και περίσταση. Στην πραγματικότητα, σε αυτήν τη χώρα όπου ξεκίνησε η βότκα, το Sobieski είναι το νούμερο ένα premium βότκα.
Μια μοναδική βότκα κτήμα από τη σειρά Sobieski, φτιαγμένη αποκλειστικά με σίκαλη Dankowski από τα χωράφια της Γαλικίας. Η ίδια η μάρκα πήρε το όνομά του από τον Βασιλιά Jan III Sobieski, μια σημαντική προσωπικότητα στην πολωνική ιστορία – μερικές φορές αναφέρεται ως “Το λιοντάρι της Πολωνίας”, το οποίο είναι ένα πολύ δροσερό ψευδώνυμο .
