Ένα ταϊβανέζικο ουίσκι βύνης ωριμάζει σε βαρέλια bourbon, που παράγεται από τη Nantou, ένα κρατικό αποστακτήριο που άρχισε να παράγει ουίσκι το 2008.
Μύτη: Φλούδες λεμονιού και πορτοκαλιού, μια πασπαλισμένη κανέλα, καραμέλα.
Ουρανίσκος: Σοκολάτα γάλακτος, ζαχαρωτά, ουσία βανίλιας και ώριμη μπανάνα.
Φινίρισμα: Κριθάρι με μέλι και ένα άγγιγμα αποξηραμένων τροπικών φρούτων.
