Το νέο 15χρονο Glengoyne είναι ένα πλούσιο, στρογγυλεμένο μονό βύνη, απαλλαγμένο από καπνό τύρφης χάρη στο στέγνωμα του κριθαριού. Είναι παλαιωμένο τόσο σε βαρέλια μπέρμπον όσο και σε βαρέλια πρώτου γεμίσματος, με λίγο ουίσκι βαρέλι ξαναγέμισμα για καλό μέτρο.
Σημείωση δοκιμής από τους Chaps στο Master of Malt
Μύτη: Συμβουλές ζαχαρωμένου λεμονιού και ένα άγγιγμα βουτυρόκοκκου. Κρεμώδη γλυκύτητα δημητριακών και βρώμη κουάκερ. Ζάχαρη Demerara.
Ουρανίσκος: Λιπαρή, πλούσια είσοδος ουρανίσκου με νότες ποπ κορν toffee, αλατισμένο βούτυρο και νότες καρυδιών. Φλοιοί μπαχάρι και λεμόνι.
Φινίρισμα: Δρυς, βρώμικο φινίρισμα.
