Η αρμονική ένωση των γαλλικών ποικιλιών Cabernet Sauvignon, Grenache και Mourvedre μάς φέρνει τον Andesitis.
Ένα κρασί βαθύ ερυθρού χρώματος όπου το άρωμα κόκκινων φρούτων και μπαχαρικών αναμεμειγμένο με δρύινες νότες του προσδίδει μια μοναδική ελαφρώς πικρή γεύση. Αν και είναι έτοιμο για άμεση κατανάλωση, βελτιώνεται ωριμάζοντας για άλλα 2-3 χρόνια στη φιάλη.
Ταιριάζει καλά με κόκκινο κρέας, πικάντικα ζυμαρικά και ημι σκληρό τυρί. Σερβίρεται στους 15-16 ° C.