Η τρίτη περιορισμένη κυκλοφορία του Teeling που γιορτάζει την αναζωογόνηση της απόσταξης ουίσκι στο Δουβλίνο σηματοδοτεί την επέτειο των 18 μηνών από τη στιγμή που επανήλθε – όταν το αποστακτήριο Teeling άνοιξε στο The Liberties. Αρχικά ωριμάζει σε βαρέλια ex-bourbon, είναι μάλλον ασυνήθιστα τελειωμένο στα βαρέλια Pineau des Charentes! Το Pineau des Charentes, αν δεν γνωρίζετε, είναι ένας τύπος οχυρωμένου κρασιού από γλεύκος σταφυλιών και Cognac eau-de-vie. Πολύ ενδιαφέρον.
Μύτη: Λεπτό μπουκέτο μελιού και φουντούκια με πλούσιες αποχρώσεις μαύρης σοκολάτας.
Ουρανίσκο: Αποξηραμένα φρούτα και ανανάς με φρυγανισμένο αμύγδαλο και μαύρη σοκολάτα.
Φινίρισμα: Ισορροπημένη, πλούσια αίσθηση στο στόμα με παρατεταμένη απαλή γλυκύτητα.