Το εύκολο πράγμα που πρέπει να κάνετε είναι να έχετε έναν κύριο Whisky Maker να κάνει τις λήψεις κατά την παραγωγή ενός ουίσκι. Λοιπόν, κανείς δεν είπε ποτέ ότι μας άρεσε να κάνουμε τα πράγματα με τον εύκολο τρόπο. Το Triskelion είναι το προϊόν των 3 θρυλικών Highland Park Whisky Makers – Gordon Motion, Max McFarlane και John Ramsay – που έρχονται μαζί για να εξερευνήσουν την επιρροή του ξύλου και του βαρελιού καρύκευμα στο ουίσκι μας.
Οι 3 Master Whisky Makers μας επέλεξαν και συνδύασαν τρεις βασικούς τύπους βαρελιών: Πρώτες γεμάτες ισπανικές βελανιδιές, γεμάτες σέρρι, αμερικάνικες βελανιδιές βαρέλι sherry και βαρέλια πρώτου γεμίσματος και βαρέλια βαρελιού, με μικρό αριθμό ξαναγεμίσματος βαρέλια προστίθενται για να παρέχουν ένα βαθμό απαλότητας στην τελική γεύση του ουίσκι.
Το αποτέλεσμα είναι μια σύνθετη και γεμάτη έκφραση έκταση Highland Park – μια ζωντανή ένωση από έντονα πορτοκάλια της Σεβίλλης, σουλτανίνα και σταφίδες, γλυκά βερίκοκα, ερείκη μέλι, σπόρους κορίανδρου και αρωματικό τύρφη. Τόσο γεμάτο χαρακτήρα όσο και οι τρεις δημιουργοί του.
ΦΥΣΙΚΟ ΧΡΩΜΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ (ΧΩΡΙΣ ΠΡΟΣΘΕΤΕΣ)
Φωτεινό με βαθιές αποχρώσεις
ΓΕΥΣΕΙΣ
Πορτοκάλια της Σεβίλλης | Σουλτανάς και σταφίδες | Γλυκά βερίκοκα | Μέλι ερείκης | Θρυμματισμένοι κόλιανδρο | Αρωματικός τύρφης