Από επιλεγμένα αμπέλια Maratheftiko σε εδάφη στην περιοχή Kannaviou, τα οποία συλλέγονται χειροκίνητα κατά τα τέλη του φθινοπώρου, στα τέλη Σεπτεμβρίου έως τον Οκτώβριο.
Οινοποίηση & Ωρίμανση
Κρύα διαβροχή και κλασική ζύμωση λευκού κρασιού. Ωρίμανση για 2 μήνες στις οινολάσπες.
Ιδανική θερμοκρασία σερβιρίσματος
8-10⁰C.
Φωτεινό ροζέ κρασί με υπέροχα αρώματα από φράουλες, κεράσια και άγρια τριαντάφυλλα. Στον ουρανίσκο είναι πλούσιο και ζωντανό με την αναζωογονητική τραγανή οξύτητα, τόσο χαρακτηριστική του Μαραθέφτικου που προκαλεί τις αισθήσεις λόγω της μοναδικής του γεύσης. Το πρώτο ροζέ Μαραθέφτικο στην Κύπρο.